ông đánh con đề gì

Sách cổ Codex Crosby-Schoyen được trưng bày tại nhà đấu giá Christie's (New York) từ ngày 2 - 9.4 và bán đấu giá tại London vào ngày 11.6.

Bên cạnh đó, còn có sự góp mặt của các vị khách mời đặc biệt của cuộc thi: nhà sử học Dương Trung Quốc, Phó chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội Khoa học lịch sử Việt Nam; NSƯT Xuân Bắc, Giám đốc Nhà hát Kịch Việt Nam, Phó chủ tịch T.Ư Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam; nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết và ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hội đầu bếp Việt Nam.

Còn nữa, cá chuồn nướng chấm với cái gì cũng rất quan trọng. Đừng bắt chước quán xá, nhà hàng, làm nước chấm dẻo quẹo sẽ giảm cái ngon của cá. Thịt cá ngọt và thơm sẵn rồi, chỉ cần chấm với muối ớt khô là ngon "bá cháy". Nhưng muối không phải là muối hầm (đã chín), mà là muối sống, nếu là muối bọt càng tốt. Đó là lớp muối vừa mới kết tinh trên bề mặt ruộng, hạt to, trắng toát, xốp và rất "ngọt". Giã muối này với vài trái ớt kim đang chín đỏ.

Tuy nhiên, tại Cuba, các khu vực bố trí tên lửa hạt nhân sớm bị máy bay trinh sát U-2 và F-8 từ Washington chụp ảnh. Cuộc khủng hoảng bắt đầu vào tháng 10.1962, khi Tổng thống Mỹ khi đó là John F. Kennedy ra lệnh bao vây phong tỏa Cuba. Điều này đã tạo ra tình thế Mỹ bố trí vành đai quân sự vây quanh các tàu ngầm mang ngư lôi trang bị đầu đạn hạt nhân của Liên Xô - gồm 4 tàu ngầm lớp Foxtrot B-4, B-36, B-130, và B-59.

Vài năm sau, tôi tốt nghiệp đại học. Cuộc đời tôi rơi vào cảnh khá thê lương nhưng Uber thì đang hồi cực thịnh. Tôi bỏ nhà lên Sài Gòn ở trọ ké thằng Khoa và góp mặt vào thế hệ xe ôm công nghệ đời đầu. Hôm đó, trời mưa tầm tã, tôi tấp xe đại vào quán cơm tấm bên hông chợ Tân Định. Bà cô bán cơm chỗ này cũng là đồng hương ”ở dưới lên”. Trời lạnh, cơm nóng, người quê và sự chông chênh đã làm tôi trào nước mắt.

Vãn hát, thỉnh thoảng mạ tôi dẫn cả nhà đi ăn. Chợ buổi tối có những gánh bánh canh, chè, cháo…. Phía sau chợ có xe bánh quẩy, bánh tiêu với cái chảo to đầy dầu đang sôi của vợ chồng người Hoa. Bà địu đứa bé bị dị tật hai mắt sau lưng, vừa giúp ông bán bánh. Trong ánh đèn yếu ớt vàng vọt nồng mùi các-buya, họ lặng thinh làm công việc của mình. Tôi quan sát họ với lòng trĩu đầy thương cảm và không muốn dừng lại lâu.